polski english šŃ˝Ű¨Ř deutch
O nas Kontakt Us┼éugi Linki Rekomendacje  
 
 
 
 


członek:
 
Eksporterzy - Baza Danych Producent├│w powr├│t pocz─ůtek print

Firma: ŁMEAT-ŁUKÓW Zakłady Mięsne

Profil dzia┼éalno┼Ťci :
┼╗ywno┼Ť─ç
   Dania gotowe
      Mi─Ösne
   Mi─Öso i przetwory
      Kie┼ébasy
      Konserwy
      Podroby
      Wyroby garma┼╝eryjne
      W─Ödliny
      W─Ödzonki
Firma posiada pozwolenie na eksport ┼╝ywno┼Ťci do Unii
Dane teleadresowe :
┼üMEAT-┼üUK├ôW Zak┼éady Mi─Ösne S.A.
21-400 ┼üuk├│w
ul. Przemys┼éowa 15
Telefon:  (25) 798 24 01
  (25) 797 28 60
Fax: (25) 798 42 32
 
powr├│t

Zakłady Mięsne "Łmeat-Łuków" S.A.
ul. Przemysłowa 15
21-400 Łuków
tel. centr. (025) 798 24 01 do 11
fax (025) 798 42 32 
email: handlowy@zmlukow.pl
www.zmlukow.com.pl

Zak┼éady Mi─Ösne ┼ümeat ┼üuk├│w S.A. nale┼╝─ů do grona najwi─Ökszych i najnowocze┼Ťniejszych producent├│w bran┼╝y mi─Ösnej w Polsce. Swoj─ů wysok─ů pozycj─Ö w┼Ťr├│d najlepszych zawdzi─Öczaj─ů nowoczesnej technologii, systematycznym modernizacjom oraz do┼Ťwiadczonej i wykwalifikowanej za┼éodze. Dzienna produkcja mi─Ösa si─Öga 80 ton, produkcja w─Ödlin - 44 tony, produkcja konserw - 30 ton, produkcja t┼éuszcz├│w - 10 ton.

Profil dzia┼éalno┼Ťci firmy:

  • skup i ub├│j ┼╝ywca wieprzowego i wo┼éowego,
  • przetw├│rstwo mi─Ösa,
  • produkcja i dystrybucja mi─Ösa, w─Ödlin i konserw.

Warunki techniczno-technologiczne Zak┼éadu spe┼éniaj─ů standardy ┼Ťwiatowe. Ub├│j trzody prowadzony jest na nowoczesnej linii o wydajno┼Ťci 2 000 sztuk na dob─Ö. Osza┼éamianie trzody odbywa si─Ö w klatce g┼éuszenia firmy BUTINA (DANIA), za pomoc─ů CO2, co eliminuje stres ubojowy, zapewniaj─ůc prawid┼éowe wykrwawienie si─Ö zwierz─ůt. Zapewnia to wysok─ů jako┼Ť─ç mikrobiologiczn─ů i kulinarn─ů uzyskiwanego surowca mi─Ösnego.

Ub├│j byd┼éa prowadzony jest na linii firmy BANSS. Klatka g┼éuszenia umo┼╝liwia uboje systemem rytualnym i koszernym. Linia przystosowana jest do uboju byd┼éa, ciel─ůt, owiec, jagni─ůt i koni. System uboju umo┼╝liwia identyfikacj─Ö sztuk, oddzielanie materia┼éu szczeg├│lnego ryzyka (SRM).

Ka┼╝da sztuka ubijanego ┼╝ywca badana jest przez pa┼ästwowe niezale┼╝ne s┼éu┼╝by sanitarno-weterynaryjne. Nad jako┼Ťci─ů pozyskiwanego mi─Ösa i wyrob├│w czuwa r├│wnie┼╝ zak┼éadowe laboratorium, kt├│re prowadzi codzienne badania w kierunku czysto┼Ťci mikrobiologicznej, chemicznej, w┼éa┼Ťciwo┼Ťci fizykochemicznych i oceny organoleptycznej.
Ka┼╝dy etap produkcji - od przyj─Öcia ┼╝ywca poprzez wszystkie fazy przetw├│rstwa do za┼éadunku na ┼Ťrodki transportu - odbywa si─Ö przy zachowaniu ostrego re┼╝imu higienicznego. Kompleksowe zapewnienie higieny zapewniaj─ů urz─ůdzenia niemieckiej firmy HENKEL-ECOLAB z centralnym systemem mycia pianowego.
Systematycznie prowadzone s─ů badania w kierunku BSE ubitych sztuk powy┼╝ej 24 miesi─ůca ┼╝ycia.

Podczas ka┼╝dego etapu produkcji skrupulatnie przestrzegany jest HACCP - system zapewnienia bezpiecze┼ästwa zdrowotnego ┼╝ywno┼Ťci, gwarantuj─ůcy przestrzeganie wymaga┼ä higieny. Jest to najskuteczniejsze narz─Ödzie pozwalaj─ůce zagwarantowa─ç, ┼╝e ┼╝ywno┼Ť─ç nie ulegnie ska┼╝eniu lub zanieczyszczeniu i b─Ödzie bezpieczna dla konsumenta. Od roku 2003 Zak┼éad pracuje zgodnie z systemem zapewnienia jako┼Ťci ISO 9001: 2001.

Produkcja przetw├│rcza prowadzona jest na nowoczesnym parku maszynowym znanych ┼Ťwiatowych firm.
W linii produkcji konserw pracuj─ů kutry firmy: ALPINA (Szwajcaria) i KARLSCHNEL (Niemcy), nastrzykiwarki firmy INJECT-STAR, miesza┼éki firmy PALMIA, zamykarki i dozowarki firmy HEMA. Linia produkcji w─Ödlin i wyrob├│w garma┼╝eryjnych wyposa┼╝ona jest w urz─ůdzenia firm: masownice firmy GAROS (Szwecja), nadziewarki i komory w─Ödzarniczo-parzelnicze firm LUTETIA (Francja), HANTMAN, VEMAG (Niemcy).

Du┼╝a cz─Ö┼Ť─ç produkcji Zak┼éad├│w przeznaczona jest na eksport. Uzyskane uprawnienia pozwalaj─ů na eksportowanie mi─Ösa i wyrob├│w na rynki Unii Europejskiej, do Rosji, USA, Kanady, Bia┼éorusi, Ukrainy, Kazachstanu, Azerbejd┼╝anu, Armenii, Gruzji, Chorwacji, Bo┼Ťni i Hercegowiny, Macedonii, Nowej Jugos┼éawii, Serbii i Albanii. Istniej─ů du┼╝e szanse na eksport do Korei, Japonii i Meksyku.

Zak┼éady Mi─Ösne ┼ümeat ┼üuk├│w S.A. zajmuj─ů si─Ö te┼╝ dzia┼éalno┼Ťci─ů handlow─ů. Obszar tej sfery dzia┼éalno┼Ťci obejmuje g┼é├│wnie wschodnie regiony Polski - wojew├│dztwo podlaskie, lubelskie i mazowieckie. Powsta┼éo tu ju┼╝ 90 sklep├│w oraz┬á 4 Centra Dystrybucyjne. W najbli┼╝szych dw├│ch latach powstanie dalszych 60 sklep├│w.

Dzia┼éalno┼Ťci firmy towarzyszy sta┼éa troska o ekologi─Ö. Posiadamy w┼éasn─ů oczyszczalni─Ö ┼Ťciek├│w, uj─Öcie i punkt uzdatniania wody oraz ciep┼éowni─Ö wyposa┼╝on─ů w niezwykle skuteczny system filtr├│w.

Zak┼éady Mi─Ösne ┼ümeat ┼üuk├│w S.A. wielk─ů wag─Ö przywi─ůzuj─ů nie tylko do jako┼Ťci gotowych wyrob├│w, ale r├│wnie┼╝ do jako┼Ťci surowca, kt├│ry pochodzi wy┼é─ůcznie z czystych ekologicznie region├│w Polski. Systematycznie buduje w┼éasn─ů baz─Ö surowcow─ů, by zapewni─ç sobie dostawy jednorodnego wysokogatunkowego ┼╝ywca. Uruchomiono specjalny program budowana bazy surowcowej "Bli┼╝ej siebie", wspierany przez firmy Nutrena, Insefarm ┼Ümi┼éowo, Eko-M┼éyn Wa┼écz.


Firma produkuje nast─Öpuj─ůce artyku┼éy:

Konserwy
Dania gotowe
Kiełbasy Suche
Kiełbasy Tradycyjne
W─Ödzonki
11/12/2018
 
Kursy walut:
EUR: 4,291 zł
USD: 3,760 zł
 
SELLA
LACTIMA
MEBIN
ZPZ IŁAWA S.A.
WAWEL
DOS
Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu
FWL ŻYRARDÓW
DERMIKA
ŚWWG POLMOS